草菇汤好吃的做法：1、用料：草菇200克，青菜芯100克，花生油、精盐各适量。2、做法：草菇洗净，切片。青菜芯择洗干净。炒锅置火上，加入花生油烧热，倒入草菇翻炒片刻，加入青菜芯再炒几分钟，倒入清水烧开至沸腾，加适量精盐烧至入味，盛入大汤碗中即可。

草菇汤怎么做好吃

草菇的功效十分广泛，它富含维生素，有助于促进新陈代谢，增强免疫力，提升抗病能力。此外，草菇中蛋白质和氨基酸的含量较高，这些成分能够抑制癌细胞的生长，同时增强肝脏和肾脏的功能。草菇还有消暑解热、补脾益气、促进乳汁分泌、防止坏血病以及加速伤口愈合的作用。因此，平时多吃草菇对健康非常有益，甚至有助于预防癌症。草菇丰富的铁元素具有补血效果，可用于治疗缺铁性贫血；其降血糖的功效也可帮助控制高血糖；此外，草菇中大量的膳食纤维能够促进排便，有助于缓解便秘；最后，草菇含有丰富的蛋白质、钙和维生素，有助于促进生长发育，提高免疫力。