伊丽莎白瓜又叫沙白瓜。应属杂交新一代厚皮甜瓜。它的名称就是水果女皇的含义。是我国人民普遍喜爱的果品之一。伊丽莎白厚皮甜瓜是河南郑州中原西甜瓜研究室从日本引入的早熟厚皮甜瓜新品种。

伊丽莎白瓜又叫什么瓜

伊丽莎白瓜富含多种对人体有益的营养成分，如丰富的蔗糖、果糖和葡萄糖，含有大量维生素C、氨基酸、有机酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，它散发着诱人的香气，营养非常丰富，因此受到我国人民的广泛喜爱。其含糖量约为14%~16%。一只中等大小的伊丽莎白瓜热量较低，但营养价值却相当高。榨汁后作为饮料饮用，具有很好的滋补作用。伊丽莎白厚皮甜瓜的果皮呈黄色，果肉厚约3厘米，含糖量约为15%，单果重在800至1100克之间，果实从开花到成熟大约需要30天。该品种适应性强，易结果，现已成为我国温室种植中最为普遍的厚皮甜瓜品种，适合在早春和晚秋的保护地中栽种。